Beilngries startet mit dem „Kulinarischen Frühlingserwachen“ in das Genussjahr. Von der mediterranen Küche inspiriert, kredenzen die Wirte in Berching ihren Gästen unter dem Motto „Citta-Slow – leichte Frühlingsküche“ leckere, leichte und vitaminreiche Gerichte. Und in Eichstätt stehen unter dem Motto „Eichstätt kocht...zur Fastenzeit“ frisch zubereitete Köstlichkeiten aus dem Suppentopf, wie leichte Suppenkreationen, aber auch hausgemachte wärmende Eintöpfe auf der Karte.