Der berühmte Archaeopteryx wartet im Jura-Museum auf der Willibaldsburg auf Besucher, wertvolle sakrale Kunstwerke präsentiert das Diözesanmuseum. Auch der modernen Kunst gibt Eichstätt viel Raum, etwa auf dem Figurenfeld im Hessental.
Museumspädagogische Angebote und Führungen lassen die Ausstellungen lebendig werden.
Eichstätt ist auch eine Stadt der Kunst: In der Altstadt mit ihren barocken Prachtbauten und stolzen Bürgerhäusern - schon ein Kunstwerk an sich - findet man eine Vielzahl an Galerien. Was hier ausgestellt wird, ist so unterschiedlich und spannend wie die engagierten Künstler und Galeristen selbst.